Артикул: в201723
ВиноАртикул: в201723

Вино Gran Sello, Tempranillo-Syrah, 2020

8 отзывов

Рейтинги

Vivino3.8
Vivino
Шкала оценки — -9

Vivino

Достойно внимания

Ещё 1

Цена

1 492 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Гран Сельо, Темпранильо-Сира, 2020, 750 мл

Описание

Gran Sello, Tempranillo-Syrah — красное полусухое вино, созданное из винограда, который выращивается на высоте более 700 метров над уровнем моря в регионе Кастилия. После сбора урожая, который осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости, плоды тщательно сортируются и прессуются. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25 °С и длится 10 дней, на протяжении которых регулярно сцеживают остатки виноградной кожицы. Вино выдерживается 3 месяца в дубовых бочках, 80% которых изготовлены из американского дуба, а 20% — из французского. Во время выдержки поддерживается постоянная температура на уровне 13-16 °С. После бутилирования вино остается дозревать минимум 4 месяца в погребах винодельни.

Вегетационный период 2020 года начался с необычно влажной, но теплой весны, что вызвало проблемы с распространением плесени и снижением урожайности. К счастью, качество фруктов практически не пострадало. Высокие летние температуры помогли избавиться от плесени, однако еще и привели к тому, что виноград досрочно достиг фенольной спелости. Соответственно, сбор урожая начался раньше обычных сроков. Красные вина этого года, как правило, были немного более сдержанными по стилю, элегантность в этом винтаже взяла верх над сочной и мощной фруктовостью.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Идея создания бренда Gran Sello родилась в 2010 году с целью воплотить все лучшее, что было приобретено в виноделии на протяжении 20 лет. Вина изготавливаются из автохтонных испанских сортов винограда — Темпранильо, Гарнача, Сира, Макабео и Вердехо. Каждое вино — это образец безупречного качества, индивидуального стиля и элегантности.
Gran Sello принадлежит компании ARAEX Grands Spanish Fine Wines, которая с 1993 года объединяет под своей крышей достойных производителей качественных вин. Сегодня ARAEX — это экспортер, производитель и владелец известных винодельческих хозяйств, представленных в 70 странах мира. Ежегодный объем продаж компании составляет около 11 миллионов бутылок.

Другие винтажи
Вкус и аромат

В меру насыщенный вкус вина отличается элегантной сладостью сочных спелых фруктов, что делает его питким, даже несмотря на жевательные танины. Послевкусие продолжительное, приятное.

У вина щедрый аромат с выразительными оттенками измельченной клубники, украшенными тонкими нюансами лакрицы и трав.

Цвет

Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.

Сочетания

Вино составит гармоничную пару с блюдами из мяса и дичи, жарким, бобовыми и сырами.

Gran Sello
Производитель

Отзывы о покупке Gran Sello, Tempranillo-Syrah, 2020

8
Е
9 марта 2024
Нет отзыва, только оценка.
В
11 декабря 2023
Вполне себе!
Б
28 ноября 2023
Аромат. Интересно, что зарубежные сомелье отмечают в аромате сливу и жареные соленые орехи. Я этого не почувствовал. По моему мнению, аромат составляет клубника, лакрица, в отдалении – слива и ягоды (м.б. смородина). Русские сомелье отмечают именно клубнику и лакрицу в аромате. Думаю, имеет значение год урожая. 2020 – был далеко не лучшим для этого вина, и именно он попал в российские магазины. Вероятно, по этой причине меньше пробиваются в аромате знаменитые для Темпранильо и Шираза фрукты. Так или иначе, довольно насыщенный аромат клубники, лакрицы, и менее выраженных сливы и темных ягод – очень приятный. Вкус. Во вкусе сложно что-то конкретное выделить. Это темные ягоды, фрукты. Послевкусие насыщенное и приятное. Чувствуется танинность, кислотность, остринка (видимо, от французских дубовых бочек). Таким образом, это хороший представитель Испании, созданное из двух сортов красного винограда с толстой кожицей, дающих насыщенный вкус фруктов, высокую танинность и крепость. Вино насыщенное, не структурированное, но сбалансированное. Задача данного вина – пробивать огромной палитрой вкусов фруктов, танинами, алкоголем, сдержанной кислотностью. Брать общим напором вкусов, которые вместе могут создать хорошее впечатление, а не четко различимыми отдельными оттенками. Вино понравилось в целом. Стоит попробовать данное вино урожая другого года.
3.3

Хорошо

8 отзывов

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!